Allgemeine Kursinformationen
Kurs-Titel | 28.02.2018 Wo kommt meine Schokolade her?* |
Kurs-Typ | WSW (SS) |
Kurs-Beginn | 28.02.2018 um 09:00 Uhr |
Kurs-Ende | 28.02.2018 um 11:00 Uhr |
Detaillierte Kursbeschreibung
Wir essen alle gerne Schokolade, aber wo kommt die Schokolade eigentlich her? Was benötigen wir alles, um eine Schokolade herzustellen? Z.B. werden für ein Kilo Schokolade bis zu 17.000 Liter Wasser benötigt. Ist das denn viel? Um diese und weitere Fragen zu beantworten, werden wir gemeinsam den Lebenszyklus einer Schokolade betrachten und in Form einer „Lebenszyklusanalyse“ die Umweltauswirkungen (Folgen für die Umwelt) während des gesamten Lebensweges betrachten.
Mit Martina Zimek, BSc MSc., Institut für Systemwissenschaften, Innovations- und Nachhaltigkeitsforschung
*Hinweis: Zielgruppe beachten (3./4. VS)!
Kurs-Ort
Karl-Franzens-Universität Graz, Treffpunkt: 8:45 Uhr vor dem Hauptgebäude, Universitätsplatz 3, 8010 Graz